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Univar

Ingrédients Alimentaires

Ingrédients Alimentaires

Sur le secteur agroalimentaire, ce sont les tendances qui déterminent le développement de nouveaux produits. Univar a pour ambition de faire converger sa clientèle avec son portefeuille d’ingrédients performants et son expertise technique pour répondre à ces tendances.

Aujourd’hui, les consommateurs privilégient les produits sains (à faible teneur en sel et en matières grasses, riches en vitamines et en calcium, voire sans gluten), mais sans compromettre pour autant le goût et le plaisir de déguster!

Découvrez avec Univar comment surpasser les attentes de vos clients en utilisant des ingrédients fonctionnels : privilégiez les levains à faible teneur en sodium, réduisez les quantités de crème et de beurre dans les sauces, utilisez des antioxydants naturels pour préserver la fraîcheur des huiles non saturées et utilisez une pâte suffisamment visqueuse et forte dans les produits de boulangerie-pâtisserie sans gluten.

Avec Univar, vous bénéficiez d’un accès privilégié aux informations sur les tendances de votre secteur, aux ingrédients innovants proposés par les plus grands fabricants au monde et à des stratégies révolutionnaires pour vous aider à créer des produits qui feront la différence sur le marché.

 

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